Vrhunsko suvo crveno vino iz španske regije Rioja.Ovo je remek delo vinarije Muga i masterpeace njihovog enologa. Vino je dobilo 99 od mogucih 100 poena po Parkeru.Vrhunski proizvod koji se proizvodi samo u odličnim berbama, a i tada se proizvede samo 700 boca godišnje. Grožđe se ručno bere i selekcioniše.Posle duge fermentacije 70% vina odležava u bačvama od francuskog hrasta, a 30% vina odležava u hrastovim bačvama od americkog hrasta. Posle 2/3 godine odležavanja se kupažira, flašira i odležava još najmanje 2 godine u boci pre izlaska na tržište.
OSOBINE:
Izrazito
duboke crvene boje sa ljubičastim odsjjem na rubu čaše. Na mirisu
ima vanile, začinskog bilja, suvih šljiva, bobičastog voća, a na
ukusu kakao,čokolada, biber, vanila, menta, ali je vino veoma
harmonicno i pitko.
GASTRONOMSKI SAVET:
Preporučuje se uz
bifteke, jaka crvena mesa, divljač, jagnjetinu
Temperatura serviranja: 18 - 22"C